История открытия полезных жирных кислот Омега-3

Еще в 70-х эпидемиолог из Дании определил наличие омега-3 кислот в морской рыбе, изучая по какой же причине у эскимосов живущих в Гренландии отсутствуют проблемы с сердечно-сосудистой системой. Выяснилось, что из-за регулярного потребления натуральной рыбы они не страдают от сердечных приступов, благодаря содержанию омега-3 кислот в рыбьем жире. А вот эскимосы эмигрировавшие в Копенгаген, имели те же самые проблемы, что и остальные жители Дании именно из-за изменения своего рациона. Другое исследование показало, что долголетие жителей Японии связано, в том числе, с особенностями национального рациона богатым продуктами с высоким содержанием омега-3.

А в 1982 году исследователи из Швеции получили Нобелевскую премию за описания влияния недостатка омега-3 кислот на здоровье человека. Как оказалось ДГК и ЭПК кислоты являются важнейшим элементом для строительства эйкосаноидов - необходимого элемента для работы всех клеток организма. О всех положительных свойствах омега-3 Вы можете прочитать в статье ниже

Многим Омега-3 жиры известны как «витаминки» для здоровой красоты кожи, волос и ногтей, но на самом деле их польза не ограничивается только этим.

Омега-3 одна из самых исследованных и популярных добавок в мире, как среди фитнес аудитории, так и среди людей, которые просто хотят быть здоровыми и чувствовать себя хорошо.

Перечислим основные «бонусы» от применения этой добавки:

1.Увеличивая синтез гормонов (в том числе самого важного в железном спорте - тестостерона), а так же подавляя секрецию кортизола, омега-3 жирные кислоты помогают набирать сухую мышечную массу. Или сохранять уже набранную мышечную массу во время диеты («сушки»).

2. Ускоряя обмен веществ и повышая чувствительность к лептину (гормон насыщения) и инсулину, помогает быстрее и легче снижать жировую прослойку. Поэтому омега-3 является одной из приоритетных добавок при похудении.

3. Повышает выносливость и улучшает восстановление после тренировок, снижая воспаление в мышцах и болевые ощущения (омега-3 является предшественником простагландинов - естественных противовоспалительных компонентов крови).

4. Способствуют снижению уровня холестерина, что положительно сказывается на деятельности иммунной и сердечнососудистой систем, снижая риск связанных с ними заболеваний.

5. Снижая вязкость крови (разжижая кровь), влияет таким образом на снижение артериального давления, поэтому омега-3 часто применяется людьми, которые страдают от повышенного давления*.

6. Важную роль Омега-3 жирные кислоты играют для нормализации функций нервной системы. С их помощью возрастает активность мозга, повышаются когнитивные способности, обостряется ментальная концентрация, улучшается память.

7. Омега-3 активизирует процессы костеобразования в юном возрасте и препятствует разрежению костной ткани с возрастом, которое приводит к развитию остеопороза, способствует сохранению эластичности соединительно-тканных элементов суставов (сухожилий, связок, капсулы сустава), суставного хряща, улучшает свойства внутрисуставной смазки.

8. Девушки любят Омегу-3 за то, что она улучшает кожу, делая её мягкой и чистой. Это один из самых популярных компонентов нутри-косметики (добавок, который применяются с косметической целью ).

Дневная норма Омега-3:

*Для укрепления здоровья и нормализации уровня холестерина достаточно принимать 1-1,5 г Омега-3 в сутки

*При занятиях бодибилдингом для увеличения мышечной массы требуются дозы 2-3 г ежедневно.

*При снижении массы тела принимайте по 3-4 г Омега-3

Выбирая Омега-3, обращайте внимание на то, чтобы её источник был не растительного происхождения (омега-3 растительного происхождения содержит только альфа-линоевую кислоту, которая слабо конвертируются в нужные нам EPA/DHA) - самым популярным источником является рыбий жир. При этом и добавки на основе рыбьего жира (Fish Oil), отличаются друг от друга, как по сырью (самые дешевый и низкокачественный получают из печени рыбы, самый дорогой и качественный - из мышц рыбы), так по дозировке на капсулу и по % ПЖНК. Рыбий жир представленный в магазин спортивного питания отличается от обычного аптечного как раз эффективными дозировками (с точки зрения спортивных результатов) и отличным соотношением цена/состав/качество.

Внимание! Разжижение крови понижает её свертываемость (точнее понижая свертываемость, омега-3 вызывает разжижение крови), поэтому омегу-3 не стоит применять в послеоперационный период.