Рецепт приготовления вафельных трубочек с кремом

  Вафельные трубочки с кремом. Знакомый вкус из детства.

Ингредиенты: 

• Яйцо 2 шт. 

• Кефир 300 мл. 

• Мука овсяная (можно использовать любую) 80 гр. 

• Протеин 2 скупа 

• Разрыхлитель 3 ч. ложки 

• Сахарозаменитель по вкусу 

Приготовление: 

1. Взбиваем яйца, постепенно добавляя муку, протеин, разрыхлитель и сахарозаменитель. 

2. Добавляем кефир к тесту, перемешиваем. 

3. Выливаем тесто на раскалённую вафельницу. 

4. Готовые вафли, пока горячие скручиваем в трубочку. 

5. Заполняем трубочки кремом (в моем случае это мягкий творог с сиропом топинамбура) и подаём к столу. 

В 100 гр наших трубочек содержится:

•  Белки - 14 гр
•  Жиры - 4 гр
•  Углеводы - 14 гр
•  Калорийность - 152 ккал

Приятного аппетита!