Рецепт приготовления шоколадного кекса

Ингредиенты: 

• Яйца 3 шт. 

• Бананы 2 шт. 

• Арахисовая паста (я использовала от компании Nutbutter) 60 гр. 

• Кэроб (можно заменить на какао) 100 гр. 

• Горький шоколад 50 гр. 

• Сахарозаменитель по вкусу 

• Разрыхлитель 1 ч.ложка 

Приготовление: 

1. Взбиваем бананы с арахисовой пастой, добавляя шоколадную стружку (предварительно натерев на терке горький шоколад), разрыхлитель и кэроб. 

2. Взбиваем яйца и добавляем к тесту. 

3. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. 

4. Охлаждаем кекс, разрезаем на квадратики, украшаем. 

  В 100 гр нашего кекса содержится:

 Белки - 8 гр

 Жиры - 10 гр

 Углеводы - 25 гр

 Калорийность - 180 ккал

Приятного аппетита!